Виды и сорта гороха
Все разновидности бобовой культуры можно разделить на сахарные и лущильные.
Лущильные сорта
Такой горох лучше подойдет для хранения и консервации. Чаще всего на отечественных дачах можно заметить горох Нечерноземье Кубанца, сорта Овощного, Превосходного и Юбилейного сортов.
Сахарные сорта
Сахарный горох часто употребляют в свежем или десертном виде, именно этот вид бобового больше всего приходится по вкусу садоводам (а еще больше их детям) сахарного гороха. К популярным видам сахарного гороха относят Неистощимый 195, Карагандинский 1053, Сахарный Жегалова 112, Детский Сахарный, Ползунок Сахарок, Сахарный Медовик, Горох сахарный Сказка.
Мозговые сорта
Это скорее промежуточные сорта, которые во время сушки приобретают морщинистый вид. К такому гороху относится Воронежский зеленый, Динга и Премиум.
Сорта зернофуражного назначения
Для получения зерна, корма для животных сажают мелкозернистые, крупнозернитые сорта. Чаще, в качестве бобовой культуры на зерно выращивают разновидности с крупными семена.
Сушёный горох можно хранить до 10 лет
Рассмотрим наиболее популярные сорта:
Рокет
- Выведен немецкими селекционерами. В основном, сорт выращивают в качестве корма для скота.
- Это растение с максимальной высотой стебля в 95 см. В среднем, урожайность «рокета» 46 ц/ га. Высота стеблей — 46-88 см.
- Данная разновидность подходит для наиболее раннего посева, так как с лёгкостью может перенести заморозки.
- Отмечена устойчивость растения на среднем уровне к серой гнили, аскохитозу.
- «Рокет» предназначен для выращивания в Московской, Курской, Владимирской областях.
Сантана
- Низкорослый сорт с высотой стеблей 68-80 см.
- Первые бобы можно испробовать через 70-85 дней после проклёвывания семян.
- С одного га можно собрать 25-39 ц урожая.
- «Сантана» устойчива к оскохитозу. Зерно сорта содержит рекордное количество белка, поэтому идеально подходит для корма для скота.
Стабил
- Сорт можно выращивать в разных природных условиях.
- Рекомендован для культивирования на территории Ставропольского, Краснодарского края, Ростовской, Орловской области.
- Для получения зёрен необходимо 85-96 дней. Стручок содержит 7-9 семян жёлтого цвета.
- Урожайность – 34-56 ц/ га. Горошины высоко качества можно получить при обеспечении достаточного количества влаги.
- « Стабил» высотой 1-1,05 м. Устойчив к пепелице, стеблевой гнили, антрокнозу, корневой гнили.
Вельвет
- Растение средней высоты – до 1 м. Сроки созревания плодов – 88-95 дней.
- Предназначен для культивирования в разных природных условиях.
- Урожайность – 5 т/ га. Один боб содержит 7-9 горошин.
- «Вельвет» обладает средней устойчивостью к ржавчине, аскохитозу.
Готик
- Один из известных засухоустойчивых сортов.
- Рекомендован для выращивания на территории Ростовской области.
- Период вегетации длиться 78-86 дней. Растение средней высоты – 80-95 см.
- С одного гектара участка можно собрать около 55 ц зерна.
- Каждый боб внутри содержит 7-9 семян.
- Посадки может поражать антрокноз, аскохитоз, корневые гнили.
Астронавт
- Разновидность рекомендована для посадки в Липецкой, Тамбовской, Брянской, Московской, Владимирской области.
- Урожайность зависит от региона и составляет 20-50 ц/ га.
- Плоды созревают за 64-80 дней.
- Высота «астронавта» — 46-87 см. Среднеустойчив к стеблевой гнили, ржавчине, пепелице, засухе.
- Пригоден для механизированной уборки урожая.
Ангела
- Разновидность бобовых, рекомендованная для посадки в Ставропольском, Краснодарском крае.
- Небольшое засухоустойчивое растение высотой до 90 см, плоды которого достигают технической зрелости через 76-83 дня.
- Урожайность – 28-56 ц/ га.
Модус
- Среднеспелая разновидность с периодом созревания плодов в 75-78 дней.
- Засухоустойчивое растение высотой до 1 м. Стручок содержит 4-7 зёрен.
- Урожайность – 20-30 ц/ га. Бобы пригодны для механической уборки.
- 100 г сушёного гороха содержит 298 ккал
Саламанка
- Одна из разновидностей посевного гороха. Зерновой сорт немецкой селекции с максимальной урожайностью в 80 ц/ га, средние показатели – 48 ц/ га.
- Лучшие показатели урожайности отмечены в Липецкой, Калининградской области.
- Бобы, длиной около 7 см созревают разом, в средние сроки.
- Каждый из них содержит до 9 зерён.
- Первым урожаем можно насладиться через 63-87 дней как семена проклюнутся из земли.
- Длина стеблей может быть от 44 до 103 см.
- «Саламанка» среднеустойчива к аскохитозу, ржавчине и засухе.
- Подходит для механической уборки урожая.
Факор
- Сорт рекомендуется культивировать на территории Ставропольского края, Пензенской, Воронежской, Липецкой, Самарской области.
- Первые бобы можно сорвать по истечении 74-88 дней.
- Плоды содержат 4-8 горошин. Средние значения урожайности – 20 ц/ га.
- «Факор» невысокий. Длина стеблей 44-88 см.
- Отмечено его сильное поражение корневыми гнилями, аскохитозом.
- Разновидность гороха для выращивания в своём огороде необходимо выбирать исходя от того, для каких целей нужен продукт, в каком климате он будет расти.
- Существуют виды, специально выведенные в качества корма для животных, получения крупы, для консервирования.
https://youtube.com/watch?v=tmpWg0ui_44
Технология выращивания
Горох: описание 43 самых популярных сортов, низкорослые, среднерослые и сорта зернофуражного назначения (Фото & Видео) +Отзывы
9.3 Общий балл
Сорта гороха
Актуальность информации
8.5
Доступность применения
8
Раскрытие темы
8
Достоверность информации
9.5
Рейтинг пользователей: 5 (2 Голоса)
Уборка и хранение
Примерно через месяц после цветения горох можно собирать. Плодоношение гороха длится 35-40 дней. Горох – культура многосборовая, стручки снимают через каждый день или два. Первыми созревают бобы в нижней части куста. За один сезон при благоприятных условиях с квадратного метра гороховой посадки можно снять до четырех килограммов бобов.
Садоводы выращивают в основном сорта сахарных и лущильных сортов гороха. Одно из отличий сахарного гороха от лущильного – отсутствие пергаментного слоя в стручках, и поэтому молодой сахарный горошек можно есть вместе со стручком. Нежные стручки сахарного гороха начинают постепенно убирать по мере достижения технической зрелости с середины июня. Если регулярно снимать с кустов все до одного стручки, то в августе горох может опять зацвести и дать второй урожай
Старайтесь снимать стручки осторожно, не ломая стеблей
Лущильные сорта собирают с конца июня до самой осени также по мере созревания плодов: поскольку лущильный горох выращивают ради зеленого горошка, стручки нужно снимать, пока они еще гладкие и однотонно окрашенные. Если на стручке прорисовалась сетка, он годится уже только на зерно.
Зеленый горошек, то есть горох недозрелый или, как принято говорить, в стадии технической зрелости, хранят в консервированном или замороженном виде, поскольку он быстро портится. Есть третий способ хранения: горошек отваривают две минуты в кипятке, откидывают на сито, ополаскивают холодной водой, закладывают в сушильный шкаф и держат там 10 минут при температуре 45 ºC. Затем его вынимают, полтора часа остужают при комнатной температуре и снова помещают в сушилку в температуру 60 ºC. Можно сушить горошек с добавлением сахара на противне в духовке. Готовый для хранения горошек имеет морщинистую поверхность и темно-зеленый цвет.
Спелый горох, то есть горох в стадии биологической зрелости, можно хранить не один год.
Однако для этого необходимо соблюсти такие условия:
- горох должен быть полностью созревшим;
- необходимо хорошо просушить горох перед закладкой на хранение;
- хранить горох нужно в месте, недоступном для насекомых.
Перед тем, как хранить горох, его вылущивают и сушат в помещении с хорошей вентиляцией дня два-три, рассыпав на чистую бумагу. Не храните горох ни в бумаге, ни в ткани, ни в полиэтилене, поскольку насекомые легко проникают сквозь эти материалы. Лучше всего хранится горох в стеклянных банках с металлическими крышками «твист», поскольку капроновые крышки также не являются преградой для вредителей.
Как бороться с мучнистой росой
Тем, кому интересен душистый горошек, уход за ним, стоит ознакомиться с заболеваниями данного растения, а также со способами борьбы с ними. Мучнистая роса появляется на листьях молодых растений в виде беловато-серого налета, который со временем окрашивается в серо-бурый цвет. Существует несколько народных средств для борьбы с мучнистой росой:
- Растворить по пять граммов хозяйственного мыла и питьевой соды в одном литре воды. Этим раствором обработать путем опрыскивания зараженные участки два раза, с интервалом в шесть дней
- В крутой кипяток, всыпать 0,5 стакана древесной золы. Через двое суток в эту смесь добавить приготовленный раствор из пяти граммов хозяйственного мыла и небольшого количества воды, перед употреблением раствор тщательно перемешать. Если растение сильно повреждено мучнистой росой, то обработать следует несколько раз, с перерывом пять-шесть дней.
- Более простым и довольно эффективным способом считается использование различных сорных трав. Для этого следует наполнить полведра различными мелко нарезанными сорняками и залить их горячей водой. Приготовленная смесь должна находиться в процессе брожения несколько суток, после чего ее надо процедить через марлю или другой фильтрующий материал. Обработку пораженных растений душистого горошка проводить в вечернее время.
Вместо заключения
Посадка гороха на садовом участке – это несложное занятие, которое под силу любому садоводу независимо от уровня подготовки. Соблюдая перечисленные правила по уходу, вы можете получить отменный урожай. Главное – высадить горох посевной как можно раньше, регулярно поливать и подкармливать кусты, а также установить опоры, которые позволят значительно увеличить урожай. Горох – это удивительное растение, плоды которого можно употреблять в свежем виде, сушить и замораживать, консервировать. Из свежих и замороженных готовят салаты и закуски, а сушеные прекрасно подходят для приготовления супов и пюре в течение всего года.
Выращивание в открытом грунте
Семена гороха высаживают в открытый грунт в апреле-начале мая, когда еще влажная земля. Рассаду гороха высаживают в конце весны. Горох — отличный предшественник для всех овощных культур. Клубеньковые бактерии, которые содержатся на его корешках, обогащают азотом почву.
Семена заделывают в почву на глубину 3-4 сантиметра, иначе зерна с удовольствием склюют птицы. Поливать растения необходимо регулярно: при недостатке влаги опадают завязи и цветки. Выращенный на зерно горох убирают однократно, когда урожай созреет на 70%. Предназначенную для консервирования или употребления в свежем виде культуру многократно убирают через каждые 2-3 дня.
Перед выращиванием гороха на даче лучше прорастить его семена, замочив предварительно на 12-18 часов и регулярно меняя воду через каждые 3-4 часа. Можно на несколько дней поместить семена во влажную ткань, чтобы обеспечить росткам скорейшее проклевывание. Для огородных или дачных участков используют высокорослые сорта, под которые приспосабливают опоры.
Горох можно вырастить, совмещая с другими культурами. При взаимовыгодной совместной посадке растений каждое из них способствует созданию оптимальных условий для качественного роста другого. Обогащающий почву азотом горох хорошо сочетается с морковью, кукурузой и по причине разных сроков созревания не конкурирует с ними за питательные вещества.
Посадка гороха: идеальные сроки, место, почва
Раньше, чтобы посадка гороха подчинялась правилу – если на улице тепло сохраняется в течение трех дней, то можно высаживать семена в землю. Также анализировали состояние почвы: если ком при придавливании рассыпается на мелкие кусочки, то можно проводить посадку, в других ситуациях это недопустимо.
Условно есть даты для посева – после 10-20 апреля. Допустима также посадка гороха в летний период времени, но до середины июля с использованием рано созревающих и средне созревающих сортов.
Несмотря на морозостойкость, нужно отслеживать температуру грунта при посадке. Оптимально проводить посев при отсутствии ночей с морозами, то есть ночная температура воздуха должна быть не ниже 0, а грунта должна быть на 2-3 деления выше 0 на столбике термометра.
Большинство огородников рекомендуют высаживать горох в открытый грунт только после наступления стабильной температуры воздуха 16-20 градусов. На юге Украины можно делать посадку уже в начале мая, а в северных и западных областях лучше повременить до средины мая. При ранней высадке культуры, 4-5 градусах в воздухе, семена не замерзнут, но прорастать будут только через 15-25 дней и этим можно подавить энергию роста растения. Температура более 26 градусов тоже негативно влияет на качество урожая.
При выборе почвы для посадки гороха, стоит отдать предпочтение чернозему, серым лесным грунтам и окультуренным, дерново-подзолистым. Оптимальная глубина посадки семян составляет 6-8 см, на тяжелых грунтах – 4-5 см. На месте, где быстро пересыхает почва, глубину посева увеличивают до 8-10 см. Из этого стоит вынести, что культура переносит глубокую посадку семян, поскольку не выводит семядоли на поверхность грунта.
Посадка гороха: лунный календарь на 2023 год
В начале сезона многие огородники обращаются к лунному календарю. Правильная посадка гороха в соответствии с фазами Луны, расположением планет, позволяет добавить эффективность процедурам при выращивании культуры. Есть определенные дни, в которые не рекомендуется трогать землю и растения, иначе это может привести к негативным последствиям и уничтожению урожая.
Благоприятные дни посева и посадок по Лунному календарю в период январь-июнь 2023 года
Особенности посева и удобрения гороха
Чтобы получить мягкие, сладкие и большие горошины, очень важно правильно удобрять горох. При этом стоит учесть, что горох самостоятельно создает дополнительный атмосферный азот в грунте, поэтому важно с ним не переборщить
Его избыток в почве только навредит культуре и проявит себя неравномерным ростом листьев и цветков или плодов, появлением фузариоза. Совсем не лишним будет внесение органического компоста в грядки или древесную золу. Необходимым для бобовых культур есть фосфор и калий.
Симптомы болезни:
- дневное увядание частичное либо полное;
- желтые листья (сначала снизу);
- коричневый цвет на поперечном разрезе стебля.
Для эффективного посева, перед посадкой, огородники рекомендуют замочить семена на ночь. Глубина посева около 3 см, а расстояние – 5 см. Закройте ряд землей и хорошо пролейте водой. Уже через две-три недели появятся всходы.
После посева ряда с горохом стоит прокатить гладким катком, для ускорения проседания грунта, улучшения контакта с семенами, подтягивания влажности к посевному шару почвы. Также стоит сразу провести процедуру посевными боронами. Если делать это регулярно, то можно уменьшить появление сорняков на грядке на 60-80%. Сочетание агротехнического и химического способов, позволит достигнуть максимального результата в борьбе с сорняками.
После посева стоит выбрать тип поддержки стеблей. Для низкорослых сортов гороха хватит плотной посадки, а для высоких сортов нужно выбрать один из трех способов поддержки:
- По периметру грядки вбить колы и натянуть на них веревку.
- Сделать «гороховую щетку» – воткнуть по ряду обрезанные ветви с деревьев. Их высота должна быть равной высоте растения или выше нее.
- Стена с колков и проволочной сетки. В таком случае семена сажают по оба бока конструкции.
Важным этапом в уходе за горохом является полив. Пара теплых, ветряных дней могут сделать сильную засуху, и таким образом приостановить самые важные процессы: прорастание бобов и появление завязей, цветков.
Астрономический календарь
Законам космоса подчиняется движение небесных тел, жизни людей, природные процессы. За много столетий удалось выяснить, что Солнце – это источник жизненных сил. За циркуляцию энергии, воспринятой от него, отвечает Луна. Это в первую очередь связано с лунными циклами. От земного спутника зависят такие явления, как похолодание и потепление, выпадение осадков, приливы и отливы. Луна также воздействует на процессы роста и развития всех живых клеток
Вот почему при проведении дачных работ так важно ориентироваться на астрономический календарь. Узнать благоприятные дни для посадки гороха на 2020 год можно, изучив таблицу
| Месяц | Благоприятные | Неблагоприятные |
| Апрель | 5-7, 10-14, 18-19, 25-29 | 3-4, 15-17, 20-22, 30 |
| Май | 2-6, 15-17, 24-26, 30-31 | 1, 13-14, 18, 21, 27-29 |
| Ноябрь | 17-18, 28-29 | 15, 30 |
Любые растения, которые дают надземный урожай, полезно высаживать во время растущей луны. Посеянные в этот период семена лучше всходят, а выросшие из них растения отличаются устойчивостью и дают богатый урожай. Совершать посадку нельзя в переломные дни месяца – новолуние и полнолуние. В это время весь растительный мир «замирает» и находится в состоянии покоя. Убывающая луна – это нейтральный период для посадки зеленого горошка. В это время полезно вносить подкормки, удалять сорняки.
Выращивание гороха, уход за посевами
Горох однолетнее, бобовое, травянистое растение. Технологии выращивания гороха объединяют как кормовые, сорта, так и сахарные. Сахарный сорт гороха отличается от кормового большим размером семени, меньшей урожайностью, сладким сочным вкусом. Сахарные сорта консервируют и употребляют в свежем натуральном виде, без термообработки.
Кормовые сорта, в свою очередь обладают высокой урожайностью, мелким семенем. Чаще всего выращиваются на корм животным и для переработки.
Несмотря на то, что горох капризным растением назвать сложно, есть некоторые нюансы выращивания и ухода, способные повысить урожайность, которые нужно знать и применять.
Горох занимает почетное место в севообороте. Нуждается в фосфоре и калийных удобрениях, как и все культурные растения. В период прорастания гороха, в почву вносят азотные удобрения. Можно вносить примерный состав, на гектар площади посевов: аммоний сернокислый в расчете полтора центнера, пять центнеров суперфосфата и калийных удобрений. Не брезгует горох и органическими удобрениями.
Высевать горох следует весной, заранее подготовив почву. Подходящим временем высадки гороха считается первая половина мая, почва за этот период достаточно прогреется. Горох имеет длинные корни, и чтобы корневая система развивалась беспрепятственно, почва должна быть рыхлой. Поэтому перед посадкой гороха посевная площадь обязательно подлежит вспашке. Скудная почва не даст хорошего урожая, это известно. Для пополнения грунта питательными веществами вносятся специальные удобрения, в несколько этапов. Итак, после подготовки почвы, необходимо определится с выбором семян
При посадке сорт имеет немаловажное значение, необходимо учитывать не только погодные условия вашего региона, но и личные предпочтения и нужды
Горох не любит холодную почву, чрезмерную влажность и затененные места. В процессе вегетации растение требует дополнительных манипуляций по защите от вредителей и птиц. Опрыскивания и орошения препаратами с защитной активностью, от насекомых и болезней как нельзя кстати. Ко всему прочему необходимо защищать растения от сорняков. Можно использовать ручную прополку или прибегнуть к помощи гербицидов.
Подкормка, своевременный полив обеспечат в дальнейшем высокий урожай. А правильно выбранное место для посева, даст стопроцентный результат в будущем. Участок для сахарных сортов нужно выбирать, хорошо освещаемый и безветренный. Внесите известь для дружных всходов, перед высадкой гороха, хорошо отзовется растение и на органическую подкормку, перед высевом зерен
Закладка зерен во время посадки имеет немаловажное значение, в тяжелой почве закладку производят на глубину не более чем 5 сантиметров. В рыхлый грунт глубже
Горох вьющееся растение и нуждается в специальных крепежах-опорах, чтобы держаться на весу.
Заранее отсортированные семена замачивают в теплой воде с добавлением борной кислоты, когда зерна набухнут можно приступать к высадке. В почве делают борозды глубиной 5 см., и высеиваются семена гороха. Затем прикапывают и производят оросительный полив, чтобы случайно не вымыть семена из почвы.
Промышленники начинают сев гороха в начале мая месяца, предварительно очистив семена сортировочными машинами и протравив их. Посев гороха осуществляется сеялками, обычным способом. С расстоянием междурядьев в 15 сантиметров.
Качественно заделанное семя, на мелкую глубину даст ранние и дружные всходы, однако на почвах, с хорошей аэрацией, склонных к пересыханию малая глубина может вызвать пересыхание посевного материала.
Сбор урожая
Плодоносит горох на протяжении 2 месяцев. Созревшие стручки собирают в утренние часы. С одного побега за сезон можно получить около полукилограмма сочных горошин. После завершения плодоношения растения необходимо срезать.
Горох можно сажать не только для получения бобов. Заменой листьям салата послужит сочная зелень, содержащая достаточное количество биологически активных веществ и полезных витаминов. Например, суточную дозу витамина С содержат всего 100 граммов молодого горошка.
Выращивая зелень гороха, лучше выбирать низкорослые сорта, которые имеют более сочные листья, чем зерновые. Чтобы постоянно получать свежую зелень, нужно сеять горох поэтапно. После обрезания огрубевших стеблей и обрывания листьев у растения развиваются новые отростки.
Технология и способы посадки
Огородники с опытом посев гороха проводят традиционным стандартным методом. В исключительных случаях растения можно высадить, вырастив рассаду.
Начинающие дачники без практики и опыта не имеют представления, как правильно сажать в открытый грунт семенной материал. Только ознакомившись с технологией выращивания горошка и изучив возможные и наиболее продуктивные способы посадки, можно посеять горох.
Обычно проводят посадку проращенными семенами, предварительно обрабатывая их в питательных растворах, замачивая в воде для проращивания, и только после этого опускают в грунт. Изредка сеют зерна сухими, но перед посадкой тщательно увлажняют почву.
Как правильно посадить горох
Схема посадки культуры проста, важно лишь определить, на какую глубину нужно высаживать семенной материал. На начальном этапе в грядке проделывают борозды, глубина которых составляет 7 см
После внесения необходимого количества удобрений посадочное место уменьшается до 4 см.
Сажают зерна гороха на расстоянии 30-50 см друг от друга. Перед посадкой землю увлажняют. На каждый метр гряды высевают от 15 до 17 зерен, то есть одна горошина через каждые 5 см. После укладки в почву посевы присыпают грунтом и слегка утрамбовывают. Завершают работы мульчированием. Небольшой слой компоста или сухих листьев защитит первые всходы от вредителей и сохранит в почве влагу.
Появление первых всходов
Семена культуры прорастают медленно, растения всходят неравномерно, только через две недели после посева становятся заметны всходы гороха. После того как все побеги взошли, выровнялись и закрепились, можно взрыхлить землю вокруг них и провести окучивание.
Иногда семена так и не всходят, и старательные огородники теряются в догадках, по каким причинам, почему не взошел горох. Отсутствие всходов объясняется несколькими факторами:
- Слишком жаркая температура воздуха и отсутствие достаточного количества влаги в грунте.
- Сырая дождливая погода, переувлажнение почвы и загнивание семенного материала.
- Большое количество птиц на участке, которые используют в пищу сладкие зерна слегка присыпанного грунтом горошка.
Возможные трудности
Горох неприхотлив, но подвержен заболеваниям и страдает от вредителей. Основные вредители гороха — гороховая зерновка, долгоносик, плодожорка и тля.
Гороховая зерновка очень опасна, это насекомое откладывает личинки, которые проникают внутрь боба и горошины. Чтобы победить этого вредителя, нужно два раза опрыскать посевы 12%-ным раствором гексахлорана. Опрыскивают растения во время цветения с перерывом в неделю-две.
Всходы гороха также бывают уязвимы. Особенно часто молодые растения поражаются клубеньковым долгоносиком. Этот мелкий жук зимует в почве, а весной поражает всходы гороха — объедает семядоли, листву, а также откладывает в почву яйца. Личинки долгоносика питаются клубеньками, находящимися на корнях гороха, что, естественно, ведет к гибели растений.
Оказать отпор вредителю можно с помощью 12%-ного раствора гексахлорана, а также необходимо заранее подготовить почву — перекопать ее и внести удобрения.Бабочка гороховая плодожорка — еще один вредитель гороха. Ее гусеницы зимуют в почве, а поражать растения начинают в период цветения. Каждая бабочка откладывает на листья, цветки, стебли и бобы не менее 200 яичек, из которых появляются гусеницы, которые наносят серьезный вред горошинам.
Грамотная агротехника — залог успеха в борьбе с гороховой плодожоркой. Необходимо как можно раньше высаживать горох и так же своевременно перекапывать землю в конце сезона. Поможет также и гексахлоран.
Еще один вредитель гороха — гороховая тля. Это насекомое имеет темный зеленый окрас и откладывает до десяти яичек. Живет тля недолго — приблизительно месяц. В течение всего периода вегетации на растении может смениться более пяти поколений тли. Развитию и размножению этих вредителей способствует влажная теплая погода. Тля высасывает из растений сок и покрывает их своими клейкими испражнениями. В итоге цветки и завязи гибнут, само растение медленно погибает.Спасти горох от тли можно растворами анабазин-сульфата или тиофоса, а также гекрасхлораном. Подойдут и подручные средства, например, раствор мыла. На 10 л воды нужно не более 300 г мыла. Ранние сорта — более здоровые, они почти не подвержены нападению тли.
Помимо вредителей, есть у гороха и болезни. Самые распространенные — аскотихоз, ржавчина и бактериоз.
Аскотихоз проявляется в виде круглых или продолговатых пятен с точками на листве, стеблях и бобах растения. Заболевание передается через зараженные семена. Пораженные растения плохо всходят, медленно растут. Часто от этой болезни страдают именно сахарные сорта гороха. Само заболевание прогрессирует во влажном климате.
Самое главное в борьбе с аскотихозом — посев здоровых семян. В качестве профилактики нужно протравливать семена гранозаном за пару недель до посадки.
Ржавчина — рыжие, а со временем черные подушечки на нижней стороне листьев. Больная листва засыхает, урожай заметно снижается. От ржавчины страдают ранние сорта гороха. Чтобы избавить растения от болезни, опрыскивайте их 1%-ным раствором бордоской жидкости. Опрыскивание нужно производить дважды, с перерывом в две недели.
Возбудителями бактериоза являются бактерии, проникающие в растения через устьица. Заболевание может развиться на любой части растения. Чаще всего оно проявляется в виде пятен, которые меняют свой цвет и размер.
Борьба с бактериозом включает глубокую обработку почвы осенью, уничтожение зараженных растений и протравливание семян специальными препаратами.
Если вы будете следовать рекомендациям, описанным в нашей статье, то сможете вырастить горох без проблем!
Что нужно для выращивания
Прежде чем начать свой опыт по выращиванию гороха дома нужно определиться со списком необходимых вещей:
Ёмкость для посадки. Корень гороха, выращенного в условиях открытого грунта, может достигать в длину около метра. В домашних условиях таких размеров он не достигает, но ёмкость для выращивания должна быть свободной и максимально глубокой. Малое количество земли приводит к перегреву корней. Полноценного урожая в таких условиях выращивания ожидать не стоит.
Почвосмесь. Горох любых сортов любит рыхлую почву
Важной составляющей в ней является разрыхляющий компонент. Это может быть песок, измельчённая солома, кокосовый субстрат
Кислотность почвы должна быть близка к нормальному показателю.
Урожай гороха, который скоро созреет
Существует несколько вариантов:
Приобрести почвосмесь в садовом центре. Это быстро и удобно, но не избавляет растения от возможных заболеваний. Переносчиком может являться покупная почвосмесь.
В последнее время овощеводы, использующие такие смеси, постепенно от них отказываются ввиду недобросовестности производителей. Состав почвы также не всегда удовлетворяет овощевода.
Изготовить смесь самостоятельно из перегноя, лесной земли, песка в пропорции 1:1:1. Перегноем в данном случае является перепревший навоз. В лесу землю лучше брать из-под осины, дуба, тополя.
Берёза или хвойники для этой цели не годятся. Песок лучше брать горный без примесей глины. В речном и самом доступном песке много глины, которая утяжеляет почву.
Взять обычную землю с огорода. Этот вариант не так сложен, как предыдущий. Недостаток его в том, что садовая земля нуждается в дезинфекции в результате которой кроме вредных, уничтожаются и полезные микроорганизмы.
Использовать для выращивания кокосовый субстрат. Его можно приобрести в садовых центрах. Но более экономичный — купить уже использованные брикеты в большом овощеводческом хозяйстве. Этот материал можно использовать несколько раз. Да и потом его можно добавлять для улучшения структуры почвы.
Приспособления для подвязывания растений. Невысокие сорта не нуждаются в шпалерах или опорах. Для надёжности можно привязать кустик к бамбуковой палке, которые в большом ассортименте имеются в цветочных магазинах.
Горох, выращенный дома
Для гороха хорошим вариантом будет создать шпалеру или разместить плети этого растения на сетке, прикреплённой к стене.
При таком способе выращивания нельзя располагать сетку вплотную к стене. Это нарушает воздухообмен растения. На балконе в таких условиях под лучами активного солнца горох не даст желаемых результатов.
К достоинству такого способа выращивания добавляется удобство сбора урожая и дополнительный декоративный эффект.
С помощью такой ширмы в зимнем саду можно отделить зоны и воспользоваться съедобной зеленью и горошинами.
Небольшая подготовка, терпение и время одарят экспериментатора вкусными горошинами и сочной зеленью. В то время, когда за окном снег, на подоконнике или тёплом балконе вырастить горох не представляет большого труда.
Мнение эксперта
Юлия Юрьевна
Имею большой сад и огород, несколько теплиц. Люблю современные методики культивирования растений и мульчирования почвы, делюсь опытом.
Задать вопрос
Для плодоношения гороха важным является опыление. Как опыляется горох? Это растеньице обычно является самоопылителем. Этот процесс проходит до раскрытия бутона.
При выращивании горошка в домашних условиях важно знать, сколько все это займет времени, чтоб подгадать получение урожая когда еще не будет обилия других культур. Сколько же растет горох?. Это зависит от сорта и условий обитания
Например, раннеспелые разновидности поспевают на 1,5-2 месяца. А вот позднеспелые лианы могут вызревать около 3 месяцев. Как правило, эти сроки указаны на упаковке выбранного сорта
Это зависит от сорта и условий обитания. Например, раннеспелые разновидности поспевают на 1,5-2 месяца. А вот позднеспелые лианы могут вызревать около 3 месяцев. Как правило, эти сроки указаны на упаковке выбранного сорта.
Сразу после посадки
Уход за посевами гороха становится тем проще, чем старше они будут. На самом деле правила совсем несложные:
Землю с высаженными в нее семенами очень важно накрывать пленкой на несколько дней. После того как появятся первые всходы, ее убирают, но теперь нужно создать защиту от пернатых разорителей
Пока на огороде еще нечем поживиться, нежные растения будут под угрозой.
Вскоре нужно будет взрыхлить почву, можно даже немного окучить растения. Обычно эта процедура выполняется через 10-15 дней после появления всходов.
Удобрение для гороха вносят, когда растение достигло 10 см в высоту. Обычно для этого используются минеральные удобрения. Повторяют процедуру через две-три недели. Если в почву перед посадкой вносилась органика, то этим можно и ограничиться.
Полив сеянцев нужно осуществлять регулярно, но небольшими порциями, иначе посадки могут загнить. А когда горох начнет цвести, можно увеличивать до одного ведра на квадратный метр.
Сложно однозначно сказать, как часто поливать горох. Исходить следует из температуры на улице и состояния грядки. Если на дачу ездить далеко, а дни стоят очень жаркие, то рекомендуется хорошо мульчировать почву.
Посадка гороха
Горох не отличается капризным характером. Период посадки на садовый участок можно выбрать любой, самый ранний – третья декада апреля. Обычно снег в это время уже полностью растаял, а земля мокрая и уже прогрелась под солнцем. Как раз это и нужно влаголюбивому гороху.
Спелые стручки гороха
Культура спокойно переносит заморозки, если температура не опускается ниже -6 градусов. А чтобы лакомиться горохом почти до конца лета, можно посадить его в 3 этапа:
- Середина апреля. Первые горошины созреют в конце мая.
- С 3 по 7 мая. Урожай будет готов в середине июня/начале июля.
- Конец мая. Горохом можно будет лакомиться до начала августа.
С весенней посадкой лучше не затягивать. В противном случае земля пересохнет, и нежным росткам будет сложно пробиться сквозь земляную корку.
Зависимость от регионов
Хоть горох и относится к морозостойким растениям, долго существовать в таких условиях он не сможет. Побеги просто откажутся развиваться в холоде. Поэтому для его посадки в холодных регионах нужно дождаться периода, пока ночная температура не прекратит опускаться ниже -5,8 градусов.
Подрастающие побеги гороха
Примерные сроки посадки по регионам выглядят так:
- Подмосковье, Украина – конец апреля/начало мая;
- Сибирь и Урал – вторая/третья декады мая.
Опытные садоводы рекомендуют завершать все работы по посадке до конца мая. В таком случае культура будет хорошо развиваться, активно цвести и приносить хороший урожай.